Une autre journée maussade se répare avec...
°°°°000°°°°
Un bon Quatre 1/4 tout simple, avec un peu de rhum
a fait notre bonheur aujourd'hui !
Gourmandise quand tu nous tiens....
°°°°000°°°°
Aurélia de la Porte Blanche
(oui elle a été annoblie récemment....!!!!!)
RECETTE DU QUATRE 1/4
Il vous faut :
250 g de farine
250 g de sucre (200 g c'est bien aussi !)
250 g de beurre (200 g c'est bien aussi !)
4 Oeufs
2 cuillères à soupe de rhum (ou fleur d'oranger si vous préférez)
1 paquet et demi de levure ( pour mon moule j'en mets 2)
**********
Mélanger le sucre et le beurre fondu énergiiiiiiiquement !
incorporer les 4 jaunes d' oeufs (réserver les blancs à battre en neige)
ajouter le rhum ou la fleur d'oranger,
ajouter progressivement la farine en remuant,
ajouter la levure, touiller longuement
après avoir battu vos blancs en neige ferme, incorporer doucement,
si la pâte vous parait trop ferme rajouter 1 yaourt nature (à 0% !!!!!! je plaisante)
Beurrer votre moule, et enfourner th 6 pour......
surveillez car je fais au jugé !!!! il doit être tout doré
voilà c'est prêt
*)*)*)*)*)*
Edit de 13h00
A la demande de ma gentille copsAurélia de la Porte Blanche
(oui elle a été annoblie récemment....!!!!!)
RECETTE DU QUATRE 1/4
Il vous faut :
250 g de farine
250 g de sucre (200 g c'est bien aussi !)
250 g de beurre (200 g c'est bien aussi !)
4 Oeufs
2 cuillères à soupe de rhum (ou fleur d'oranger si vous préférez)
1 paquet et demi de levure ( pour mon moule j'en mets 2)
**********
Mélanger le sucre et le beurre fondu énergiiiiiiiquement !
incorporer les 4 jaunes d' oeufs (réserver les blancs à battre en neige)
ajouter le rhum ou la fleur d'oranger,
ajouter progressivement la farine en remuant,
ajouter la levure, touiller longuement
après avoir battu vos blancs en neige ferme, incorporer doucement,
si la pâte vous parait trop ferme rajouter 1 yaourt nature (à 0% !!!!!! je plaisante)
Beurrer votre moule, et enfourner th 6 pour......
surveillez car je fais au jugé !!!! il doit être tout doré
voilà c'est prêt
*)*)*)*)*)*
Articles
Rhooooooooo que ça a l'air bon tout ça!
RépondreSupprimerBises
Mais ça n'a pas que l'air !!!! Bisous
SupprimerRien de meilleur qu'une bonne gourmandise!!!!
RépondreSupprimerBelle soirée
Laure
C'est terrible, mais c'est si bon ....
SupprimerBises
Hummmm !!!!
RépondreSupprimerBen... tout est dit !!!!!! bises
SupprimerJe partage ton bonheur.....
RépondreSupprimer"une gourmande"
C'est bon de se sentir soutenue !!! bisous
SupprimerMiam ! Il est super joli ce gâteau... Et je découvre ce post pile poil à l'heure du p'tit creux de 10 h... ;-) Bisous ma Belle !
RépondreSupprimerps : tu partagerais ta recette avec ta copine ?! pas encore fait de quatre 1/4 et çà me tente bien (surtout s'il y a plein de sucre et de beurre... ;-)
Voilà princesse la recette magique du gâteau toujours réussi !!! plein de bises ma poulette !
SupprimerMerci, très Chère, la Princesse de the white door est satisfaite, attends j'ajuste ma couronne de traviole... ;-)) Bisousssss
SupprimerAh ah ça fait partie des bonnes résolutions de début d'année...
RépondreSupprimerJe m'en vais manger ma pomme.
Biz.
pas cool de m'accabler comme ça !!!
Supprimermoi ce que j'aime dans les pommes ce sont les tartes !!! hihihi Bises ma belle.
Trop bien l'idée du moule il est BOOOO ce gâteau hummm ! bises Naty et douce journée
RépondreSupprimerJ'adore ce moule et je trouve mes gâteaux plus jolis avec cette forme ! Merci ma reine plein de bises.
Supprimermiam
RépondreSupprimerj'essaie mercredi avec mes petitous
biz
c'est ce qu'il y a de bien avec l'hiver on est OBLIGEES de manger des douceurs pour se réchauffer !!!!!!
RépondreSupprimerMerci pour cette recette, en ce moment on peut rajouter une larme de plus de rhum, ça réchauffe!!
RépondreSupprimerOn arrête plus de se réchauffer !!!!!
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